2010年02月19日
遅い晩ご飯
仕事で夜遅くなってしまった時に
さっと作れるのが
「ちゃんぽん」
スープは市販品ですが
約15分でできるのでお仕事が混んでる日は
良く出るメニューになります。
このちゃんぽん
にんじんとキャベツ以外は
全て自分であらかじめ冷凍したもので作ってます。
（豚肉、天ぷら、しめじ、麺等）
冷凍は休みのヒマな時などに
小分けしてフリージングしておきます。
なので仕事終わって帰宅してからでも
ちゃっちゃと作れて
あっという間に食べられちゃうのです。
冷凍したら味が落ちるものもありますが
ほとんど分からないものもありますので
うまく冷凍を使って手抜きをしております。
特にきのこ系は変わらないどころか
冷凍すると香りと味が良くなりますよ。
お試しあれ。
晩ご飯が一品かぁ
あとこれに・・・餃子なんかが
あったらいいなー。
一品じゃ寂しい・・・
でも22時まわってから大量に食べるのは
勇気がいるのよねー。
いつも応援ありがとうございます！
応援のポチ
お願いします
人気blogランキングへぽちっとな
さっと作れるのが
「ちゃんぽん」
スープは市販品ですが
約15分でできるのでお仕事が混んでる日は
良く出るメニューになります。
このちゃんぽん
にんじんとキャベツ以外は
全て自分であらかじめ冷凍したもので作ってます。
（豚肉、天ぷら、しめじ、麺等）
冷凍は休みのヒマな時などに
小分けしてフリージングしておきます。
なので仕事終わって帰宅してからでも
ちゃっちゃと作れて
あっという間に食べられちゃうのです。
冷凍したら味が落ちるものもありますが
ほとんど分からないものもありますので
うまく冷凍を使って手抜きをしております。
特にきのこ系は変わらないどころか
冷凍すると香りと味が良くなりますよ。
お試しあれ。
晩ご飯が一品かぁ
あとこれに・・・餃子なんかが
あったらいいなー。
一品じゃ寂しい・・・
でも22時まわってから大量に食べるのは
勇気がいるのよねー。
いつも応援ありがとうございます！
応援のポチ
お願いします人気blogランキングへぽちっとな
